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原曬草菇老抽
醬色紅潤,上色好 精選原輔料釀造而成,體態濃稠,只需幾滴就可以讓菜肴色澤紅亮;用原曬草菇老抽烹飪的菜肴醬香濃郁,口感醇香,回味悠長。

系列規格

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推薦食譜

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高壓三杯雞


    原  料:凈三黃雞一只約重1000克左右   生姜30克    香蔥30克   蒜仁50克   水發香菇50克

    調  料:廚邦醬油50克  美味鮮草菇老抽20克  廚邦雞粉5克  米酒娘100克    廚邦100%純花生油30克

    制作方法

    1.將三黃雞洗凈,斬成塊。姜拍松、蔥打結;

    2.取一個高壓鍋,放入雞塊、姜蔥、廚邦醬油、美味鮮草菇老抽、廚邦雞粉、米酒娘、廚邦100%純花生油拌勻;

    3.用大火燒開,改用文火壓6分鐘自然息氣;

    4.開蓋放入蒜仁、香菇小火煲至酥爛,湯汁濃綢時裝盤即成。

    菜品特點: 色澤金紅  鮮香味濃  嫩滑可口

    :用高壓鍋制作三杯雞,酒香味濃、上菜快捷。

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